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无线点菜软件

发布日期:2014-12-29
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无线点菜软件

无线餐饮管理系统与传统手工开单对比

传统手工

无线点菜

传统手工需要用无碳复写纸等耗材;容易出错,速度慢。

无线点菜员无需无碳复写的纸张耗材,至少节省传统手工方式纸张费用的1/2。

客人点完菜后,服务员需向吧台和厨房传送单子,传速慢,还容易丢单。

客人点菜完毕,服务员无需向吧台和厨房传送单子,由电脑进行账单自动传送,仅在1秒钟内便可完成,大大缩短了点菜到上菜的时间,翻台率是传统手工方式的1.5倍。

高峰期,服务员服务不周到不及时,容易跑单、漏单。

服务员始终不离客人视线,服务更周到更及时,并且避免了跑单、漏单现象。

传统点菜1人只可值2-3台。

传统点菜1人只可值 2-3台,用无线系统1人可值4-8台;效率提高一倍。

服务员需要往返传送单子,增加服务员工作量,增加了劳动强度,容易漏单。

无需服务员往返传送单子,减少了服务员的工作量,降低服务员的劳动强度,平均每个餐厅节约人力成本约2人以上。

服务人员来回走动,忙乱、无序。

避免因服务员来回跑动产生的忙乱现象,大大提升服务服务品质和服务形象,为营造高档就餐环境创造良好条件,吸引更多的顾客就餐。

手工核算,费时、费力、不准却。

成本核算功能强大,可以对每个菜进行手工配料之后,既可以算出成本及利润。

无报表,很难统计。

报表功能强大,系统每天(每月)的营业报表一目了然。

相同菜品,不清楚谁要的,向客人讯问。

厨房打印菜品,明细一目了然,不会混淆。

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